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甘味料は、自然のもの、精製されているものにかかわらず、健康によくありません。特に、糖の摂り過ぎは、健康を害す引…

砂糖が健康に悪いということは、もう常識になりつつあります。 砂糖を避けるために、人工甘味料をせっせと摂っている…

果物に含まれる糖として知られているフルクトース（果糖）。
実は、意外とその他の糖類にも多く含まれているんです。…

このブログを始めて、早数ヶ月が経ちました。 読んでくれている皆さん、どうもありがとうございます。 さて、ここ数…

HAPPY NEW YEAR! 今年もよろしくお願いいたします。 2019年、皆さんのご多幸と、何よりも「健康…

食物繊維は健康にとって欠かせません。 それを疑う人はいないでしょう。 なのになぜ、食物繊維は、必須栄養素として…

「毎日2リットルのお水を飲みましょう！」 十分な水分補給のためだと言われ続けてきたこの言葉。 疑うことなく信じ…

サプリメントを理解するために知っておきたいのは、サプリメントには大きく分けて2種類あるということ。 まず一つ目…

今回お話するコリン、ルテイン、コエンザイムQ10は、まだ必須栄養素としては認められていません。 ですが、人間の…

ビタミンに関する情報は溢れています。 それもそのはず。 ビタミンの研究は、100年以上にも渡って行われてきまし…