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皆さんはBMIを気にしていますか？ 健康診断で「BMIが高すぎますね」と言われ、ダイエットを始める方も多いので…

皆さんは、ファスティングをしたことがありますか？ 今はしていなくても、「ファスティング」や「断食」という言葉を…

皆さんは、コレステロールが豊富な食品を控えるようにと言われたことはありませんか？ 卵は1日に1個まで、1週間に…

皆さんはカロリーを気にしていますか？ 今回は、改めて、長年信じられてきたカロリー神話についてお話ししていきたい…

私は、日々の食事が老化のスピードを左右すると強く信じています。 多くの人と同様、私も朝のコーヒーを楽しんでいま…

天気が良い日は、毎日適度な紫外線を浴びるようにしてください！ これは、私が長年に渡り繰り返しお伝えしてきた大切…

こうした研究結果を目にして喜ぶというのは、少し奇妙なことかもしれません。 本当なら、何年も前から私が警鐘を鳴ら…

今回皆さんにお伝えしたいのは、スウェーデンの権威ある大学から発表された非常に大規模で興味深い研究です。 今月1…

睡眠が私たちの健康全体にどのような影響を与えるかについては、すでに多くの議論がなされています。 これまでの間、…

有機農業は、従来型の農業に比べて収穫量が少ないのではないか、という批判をよく受けます。 収穫量が低ければ、食料…