日々の食生活における、たんぱく質の重要性に対する意識の高まりのおかげで、プロテインパウダーやプロテインバーが人気を集めています。
さらに、その人気に拍車をかけているのがフィットネスブーム。
多くのトレーナーたちはクライアントに、トレーニング後はたんぱく質を摂るように指導します。
このアドバイスは正しいと言えるでしょう。
なぜなら、激しい運動をしたあと1時間以内にたんぱく質を摂ることで、筋肉増加や筋肉の回復力アップをもたらすほか、（非常に重要なことに）筋萎縮症を抑制できるからです。
筋萎縮症は、激しい運動の後に身体に必要な栄養素（特にたんぱく質）が枯渇したときに発症します。
運動による急激な体重減少は、筋萎縮症が原因で起こるとも言われています。
これでは、ひどく不健康で弱い身体をもたらすだけです。
皆さんには健康的に運動を楽しんでいただきたい。
そこで今回、運動後にはぜひ摂っていただきたい、僕がオススメするプロテインスムージーをご紹介したいと思います。
このスムージーは、ヘルシーなおやつとして、あるいは忙しいときの食事の代わりとしても優れています。
そんな栄養満点のプロテインスムージーが、生卵を使った「エッグスムージー」です！
なぜ、生卵なのか。
理由その1。
卵はたんぱく質として文句なしの100点満点。
卵はすべての必須アミノ酸を完璧なバランスで含んでいます。
理由その2。
放し飼いの卵やオーガニックの卵を使うことで、ホルモンの混入を心配する必要がありません。
果たしてあなたは乳製品を信頼できますか？できませんよね。
理由その3。
卵は自然の食材です。
プロテインパウダーやプロテインバーによく使用される化学添加物などの心配もする必要がありません。
理由その4。
卵はたんぱく質だけでなく、他にも多くの栄養素を含んでいるスーパーフード。
理由その5。
エッグスムージーは味も最高に美味しいんです！
ぜひ、僕の卵の本でさまざまなエッグスムージーレシピをチェックしてみてください。
こちらには、本には載っていない僕が大好きなエッグスムージーのレシピを載せておきます。
とても簡単に作れますよ。
材料：
卵 3、4個（卵のサイズによる）
ベジパワープラス 1本
エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1
おろし生姜 小さじ1、 または 生姜パウダー 小さじ1
海塩 少々（ひとつまみ程度）
このスムージーは、たんぱく質に加えて、ヘルシーな油、緑の野菜、酵素、ミネラルを一緒に摂ることができます。
まさに完璧な「食事」と言えるでしょう。
来週は、「プロテインパウダー製品の正しい選び方」についてです。
お楽しみに！
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